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找尋生產(chǎn)企業(yè)物流改造的切入點(diǎn)

發(fā)布日期:2008-03-27瀏覽次數(shù): 信息來(lái)源: 邱伏生

生產(chǎn)企業(yè)物流(規(guī)劃)改造適逢其時(shí)

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加快,我國(guó)企業(yè)面對(duì)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)愈來(lái)愈明顯,企業(yè)物流的現(xiàn)代化也顯得越來(lái)越迫切?,F(xiàn)代化的物流大系統(tǒng)中,工廠物流是社會(huì)物資流通領(lǐng)域中的重要組成部分。工廠物流的合理化直接影響社會(huì)物資流通的效率,是整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。社會(huì)物流要完成其現(xiàn)代化的發(fā)展,生產(chǎn)企業(yè)是其中的最重要環(huán)節(jié)之一,應(yīng)該起到主導(dǎo)作用。

目前,在國(guó)家政策及輿論的引導(dǎo)下,物流的合理化、有效化越來(lái)越受到企業(yè)的重視與理解,尤其是在空調(diào)行業(yè)、家電行業(yè)、卷煙行業(yè)、制造行業(yè)等,不少大型企業(yè)內(nèi)部的物流改造已經(jīng)進(jìn)行的如火如荼,并且率先進(jìn)行改造的企業(yè)已經(jīng)飽嘗了物流改造帶來(lái)的巨大的利潤(rùn)的甜頭和企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的潛力,這些大型企業(yè)在物流改造上的成功,更給國(guó)內(nèi)的各大企業(yè)樹立了物流改造與管理的范例,使他們充分認(rèn)識(shí)到物流管理給企業(yè)帶來(lái)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力,并給他們帶來(lái)了信心和決心。直到如今,有的企業(yè)已經(jīng)由某一個(gè)車間內(nèi)部的試點(diǎn)到某個(gè)廠的整改,到集團(tuán)全面整改,甚至進(jìn)行系統(tǒng)化的物流改造、物流重組和企業(yè)流程再造(BPR),從而把企業(yè)納入到供應(yīng)鏈一體化管理的良性循環(huán)的發(fā)展軌道上去。

車間物流系統(tǒng)化及其有關(guān)背景

在生產(chǎn)企業(yè)中,物流是指工廠從支持生產(chǎn)活動(dòng)所需要的原材料進(jìn)廠(包括原料、半成品、協(xié)作件及燃料等),經(jīng)儲(chǔ)存、加工、裝配、包裝,直至成品出廠這一全過(guò)程的物料在倉(cāng)庫(kù)與車間之間、車間之間、工序之間每個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)、移動(dòng)和儲(chǔ)存(含停滯、等待)和與之有關(guān)的咨詢管理活動(dòng),它貫穿了整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的始終,形成為一個(gè)有機(jī)的整體。物流活動(dòng)一端聯(lián)接著生產(chǎn),一端聯(lián)結(jié)著消費(fèi),它是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)。企業(yè)物流系統(tǒng)是在一定的時(shí)間和空間里為配合生產(chǎn)而進(jìn)行物流活動(dòng),由物流(生產(chǎn))人員、物流(生產(chǎn))設(shè)施、待運(yùn)物資(半成品或產(chǎn)成品)和物流信息等要素構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。物流規(guī)劃、物流管理、物流改造牽扯面太廣,既有企業(yè)生產(chǎn)空間和硬件設(shè)施方面的因素,也有企業(yè)結(jié)構(gòu)和管理等軟體上的關(guān)聯(lián)。

三、改造的切入點(diǎn)

根據(jù)我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)物流現(xiàn)狀和管理水平,筆者以為,我國(guó)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行物流設(shè)計(jì)或改造,應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到企業(yè)物流的基礎(chǔ)工作的重要性,并從中找尋最佳的切入點(diǎn):

1、 思想觀念的進(jìn)化:

生產(chǎn)企業(yè)對(duì)物流的認(rèn)知和理解相當(dāng)落后,對(duì)物流在企業(yè)、流通行業(yè)所起的作用認(rèn)識(shí)不足,直接束縛了到我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力的發(fā)展;在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中存在許多認(rèn)識(shí)上的誤區(qū):通常見到以下觀念如:

a小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)?!胺仕涣魍馊颂铩?,大而全、小而全的潛意識(shí)的思想;認(rèn)為第三方物流是“把錢給別人賺”,導(dǎo)致物流決策時(shí)縮手縮腳,在專業(yè)度上的不到位和增加現(xiàn)場(chǎng)管理上負(fù)擔(dān);

b  大銷售的誤導(dǎo)??偸窃谖锪鳜F(xiàn)狀的基礎(chǔ)上僅考慮銷售策略,認(rèn)為物流管理不重要,僅把物流看作完成銷售的附屬工具,沒有認(rèn)識(shí)到物流核心競(jìng)爭(zhēng)能力的地位;或者認(rèn)為“現(xiàn)代化的物流管理是一種流行的理論、思想或管理方式和手段而已”更沒有認(rèn)識(shí)到其作為“第三利潤(rùn)源泉”的重要性,從而不能從戰(zhàn)略上把他作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力來(lái)強(qiáng)化。由此導(dǎo)致企業(yè)供應(yīng)鏈連接不上,企業(yè)的物料流、資金流、信息流運(yùn)行不暢,直接降低了企業(yè)運(yùn)作的效率。

c 理想化的理解。遵循五十年代的“大干快上、多快好省”的發(fā)展宗旨,認(rèn)為只要搞好生產(chǎn)就可以了”;“物流管理就是運(yùn)輸與儲(chǔ)存,只要把儲(chǔ)運(yùn)搞好,物流管理也就好了”,認(rèn)為做到了這些,企業(yè)自然就發(fā)展了,企業(yè)管理的現(xiàn)代化也不難實(shí)現(xiàn)。而實(shí)際上,縱觀我國(guó)企業(yè)發(fā)展的軌跡,這只不過(guò)是夢(mèng)想中可行的理論而已。從“二律背反說(shuō)”的觀點(diǎn)來(lái)看,“多”了很難“快”,太快很難“好”,未做好自然難以“省”;還是應(yīng)該找尋物流成本與物流服務(wù)水平的最佳結(jié)合點(diǎn),根據(jù)物流管理的原理,建立合理的體制和科學(xué)的工作方法。

d  近視行為。“認(rèn)為“目前企業(yè)運(yùn)作狀態(tài)還好,沒必要進(jìn)行物流管理;第一、第二源泉還在努力,第三利潤(rùn)源泉不急”;“物流管理最先要解決的問(wèn)題是降低成本”。這些觀念的存在使物流管理人員很難有所作為。過(guò)多的對(duì)第三利潤(rùn)源泉成本上的斤斤計(jì)較,不能夠從企業(yè)可持續(xù)性的發(fā)展著眼,從大局著想。影響了企業(yè)應(yīng)有的投資,錯(cuò)失了企業(yè)改革的良機(jī)。

2、 建筑布置合理化:

生產(chǎn)園區(qū)布置不合理已經(jīng)成為生產(chǎn)企業(yè)物流規(guī)劃與改造的一個(gè)重要的難點(diǎn)。由于廠區(qū)平面限制和傳統(tǒng)的、甚至是迷信的思想影響,某些企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)區(qū)域的布置顯得很不協(xié)調(diào),廠房建筑群體的銜接與物流管理的原則和要求相去甚遠(yuǎn),這些因素給企業(yè)物流規(guī)劃與管理帶來(lái)先天性的不足。導(dǎo)致廠內(nèi)物流運(yùn)作不暢,裝卸搬運(yùn)次數(shù)增多、搬運(yùn)距離過(guò)長(zhǎng)等,直接提高了物流管理的運(yùn)作成本,并且給今后廠內(nèi)物流的合理化改造帶來(lái)很******煩。如某大型的汽車廠,廠區(qū)設(shè)計(jì)時(shí)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)遵從于“人為中心”的迷信思想,要求把集團(tuán)辦公大樓設(shè)在園區(qū)的中心(把人處在八卦的中心),而這兒正好是該廠生產(chǎn)物流的主要通道,從倉(cāng)庫(kù)(后經(jīng)過(guò)規(guī)劃改為配送中心)把物料運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)工位上,每個(gè)來(lái)回平均距離為5000米,使該廠年運(yùn)輸當(dāng)量憑空增加30萬(wàn)噸.公里。

為此,企業(yè)在園區(qū)規(guī)劃時(shí),應(yīng)該邀請(qǐng)獨(dú)立的、專業(yè)的物流公司進(jìn)行咨詢與設(shè)計(jì),充分考慮到今后物流運(yùn)作與管理的可能性以及企業(yè)發(fā)展所需的平面柔性,一般來(lái)說(shuō),應(yīng)該遵循以下原則:

a平面布置全局化:要按照物流量(如企業(yè)生產(chǎn)大綱)和物流路線分析工廠各個(gè)組成項(xiàng)目之間的聯(lián)系密切程度,并考慮非物流因素進(jìn)行總平面布置;

b空間運(yùn)作柔性化:在關(guān)鍵的廠區(qū)(尤其是車間、倉(cāng)庫(kù)、物流通道等)應(yīng)該考慮到物流運(yùn)作的可能性與可行性。

c運(yùn)輸當(dāng)量最少化:滿足生產(chǎn)工藝流程和物料搬運(yùn)的要求,使原材料、半成品和成品的物流路線短捷,總運(yùn)輸量少;

d關(guān)鍵環(huán)節(jié)緊密化:運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)相互銜接,盡量不被其他建筑物隔斷或插入;露天堆場(chǎng)分布也應(yīng)該合理分布;

e相似部門接近化:按工藝流程,使用功能的要求,將生產(chǎn)性質(zhì)相同,衛(wèi)生、消防和運(yùn)輸要求相近,且相互聯(lián)系密切的生產(chǎn)與服務(wù)部門成組的布置在同一區(qū)域內(nèi);

f生產(chǎn)聯(lián)系密切性質(zhì)相似的車間、倉(cāng)庫(kù)和輔助建筑物應(yīng)該組成聯(lián)合廠房或多層廠房。

g物流通道有效化:應(yīng)該保持道路通順、鐵路便捷,并且生產(chǎn)適用、物流路線短捷

h生產(chǎn)管理方便化:為方便于生產(chǎn)與運(yùn)作管理,人流與物流應(yīng)該明確分開,便于廠內(nèi)物流的順暢,并且保證運(yùn)行的安全可靠。

3、 重要區(qū)域(生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)等)平面布置應(yīng)該清晰化。

大多數(shù)企業(yè)的車間平面布置基本上按照傳統(tǒng)的作坊式的規(guī)劃方式進(jìn)行,一方面使各個(gè)區(qū)域安排不合理(如區(qū)域規(guī)劃不合理或根本就沒有區(qū)域分配的概念);另一方面,設(shè)備布置只強(qiáng)調(diào)“充分利用空間”,卻并沒有考慮到前后工序的銜接、物料搬運(yùn)、在制品的存放、上下車床或生產(chǎn)線的通道空間(或暫存區(qū)的必要的空間),導(dǎo)致在制品無(wú)處存放。來(lái)料成“寶塔式”的堆放,增加了生產(chǎn)的不安全因素和操作人員取料的不方便,甚至不得不拐彎抹角的到離工位很遠(yuǎn)的地方去取有關(guān)的物料或工具。在庫(kù)存區(qū)域,見縫插針式的堆放,無(wú)所謂卸貨區(qū)域、分揀區(qū)域、備貨區(qū)域、出貨區(qū)域,也就無(wú)所謂通道或者先進(jìn)先出;無(wú)所謂利用“5S”或定置管理等先進(jìn)的管理手段了。導(dǎo)致搬運(yùn)、進(jìn)貨時(shí)阻礙重重,經(jīng)常是“山窮水盡疑無(wú)路”;出貨時(shí)要么找不到或找錯(cuò)貨物,要么找到了卻無(wú)法搬運(yùn)出來(lái),或者搬運(yùn)出來(lái)了,卻已經(jīng)是傷痕累累、零零碎碎,成了不合格品。

要達(dá)到清晰化布置應(yīng)該遵循:

a定置管理原則:車間、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品特色和生產(chǎn)工藝要求來(lái)規(guī)劃以及設(shè)備布置。

b儲(chǔ)用合一原則:車間配送中心與相關(guān)的物料使用車間聯(lián)系應(yīng)該盡量密切

c集約配送原則:盡量減少或者取消物流過(guò)程環(huán)節(jié)和倒騰區(qū)域,進(jìn)行集約式巡回配送,降低運(yùn)作成本(見筆者2000年第7期本刊的《車間系統(tǒng)化配送模式的建立與運(yùn)作》)。

d柔性生產(chǎn)布置原則:應(yīng)該滿足少批量、多品種的市場(chǎng)要求,提高企業(yè)物流配送的準(zhǔn)時(shí)化水平。

4、優(yōu)化組織機(jī)構(gòu)。把不必要的業(yè)務(wù)委外,簡(jiǎn)化機(jī)構(gòu),同時(shí)保留或增設(shè)必要的部門。傳統(tǒng)的“自給自足”的思想形成了“肥水不流外人田”的思維定式,從而有了普遍的“小而全、大而全”的企業(yè)結(jié)構(gòu)和運(yùn)作思想,如一般的企業(yè)中,都有采購(gòu)部或供應(yīng)部(科)、銷售部、運(yùn)輸部、倉(cāng)儲(chǔ)部等等,且部門獨(dú)立,互不干涉;但是,80%以上的公司卻沒有設(shè)置總體物流管理的專門人員或機(jī)構(gòu),而是把這塊納入生產(chǎn)管理中去,使物流管理成了可有可無(wú)的工作,或者物流上出了問(wèn)題,都一統(tǒng)歸入生產(chǎn)運(yùn)作中去解決,最后導(dǎo)致頭痛醫(yī)頭的態(tài)勢(shì)而引起惡性循環(huán),不能解決根本問(wèn)題。另一方面,雖然大部分企業(yè)的某些部門領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到物流工作中改進(jìn)的必要性與迫切性,并且做的頗有成效,但是,由于沒有系統(tǒng)的物流管理部門與人員,尤其是上層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此的大力支持與推動(dòng),以及全面的推廣與系統(tǒng)化的改造,其物流改造的成績(jī)僅限于局部,局限性太大;同時(shí),在非系統(tǒng)性的改造背景下,各個(gè)部門改造的層次與水平不均衡,導(dǎo)致部門壁壘,彼此信息流很不順暢,并且有關(guān)任務(wù)的責(zé)任不清,提高了運(yùn)作成本;另外,同一供應(yīng)鏈上的不同環(huán)節(jié),也容易導(dǎo)致脫節(jié)。如生產(chǎn)率提高了,物料配送卻不到位;或者本部工廠物流水平提高了,其分供方的管理和供貨水平卻仍然約素了企業(yè)的正常運(yùn)作。

所以,建議企業(yè)在部門設(shè)置和運(yùn)作管理上盡可能的“走上層路線”,獨(dú)立出專門的物流管理與促進(jìn)機(jī)構(gòu),以對(duì)本企業(yè)的物流形成有力的管理與推動(dòng)。只有具備專門的物流管理機(jī)構(gòu),才能站在企業(yè)戰(zhàn)略的高度上,對(duì)企業(yè)的物流行為從成本、運(yùn)作的可行性、企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展等方面進(jìn)行分析與考慮,才能夠科學(xué)的決定物流部門設(shè)置和物流委外的有關(guān)決策,并從企業(yè)的發(fā)展需求出發(fā),實(shí)行供應(yīng)鏈的一體化管理。

5、硬件設(shè)備應(yīng)該由原始化向機(jī)械化、自動(dòng)化方向發(fā)展,以期提高物流包裝、搬運(yùn)、存儲(chǔ)、裝卸、運(yùn)輸、配送等的效率和提高分揀與配送的準(zhǔn)確率。我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)中的搬運(yùn)、堆垛、提升、運(yùn)輸、包裝、盛裝等設(shè)備大多數(shù)是原始的或者自備自制的,甚至干脆就是人工進(jìn)行,一方面效率不得提高;另一方面缺乏產(chǎn)品和人身的安全;在物流信息方面,彼此的聯(lián)系采用“批條式”或跑腿式的方式進(jìn)行,電腦、網(wǎng)絡(luò)等先進(jìn)設(shè)備與軟件基本上處于初級(jí)運(yùn)用或根本不用。如某大型企業(yè)的產(chǎn)成品從車間運(yùn)往5公里遠(yuǎn)的外租庫(kù),彼此間的聯(lián)系,只著眼于控制物料本身機(jī)械搬運(yùn),甚至連電話也沒有,使有關(guān)信息流通不暢。

企業(yè)應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)有的生產(chǎn)物流需要和將來(lái)生產(chǎn)能力升級(jí)所需的物流服務(wù)能力而進(jìn)行合理的配置。應(yīng)該遵循企業(yè)的發(fā)展要求來(lái)進(jìn)行配置,不能夠走兩個(gè)極端,一方面應(yīng)該防止不明就里的趕潮流式的動(dòng)輒自動(dòng)化立體庫(kù)的做法,投入巨額資金而不見成效,反而傷了企業(yè)的元?dú)?;另一方面,又?yīng)該有發(fā)展的眼光,利用高效率的設(shè)備,降低人工運(yùn)作成本。

6、 管理運(yùn)作方面:

廠內(nèi)物流合理化不僅體現(xiàn)物流本身的技術(shù)特性,同時(shí)與工廠系統(tǒng)的管理是密不可分的。生產(chǎn)企業(yè)以物流系統(tǒng)化為總目標(biāo)進(jìn)行物流革新,重新構(gòu)造微觀物流系統(tǒng)。廠內(nèi)物流系統(tǒng)化是作為生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行物流系統(tǒng)革新的總目標(biāo),是指要將生產(chǎn)過(guò)程中的包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送、流通加工、物流信息這些以前分開管理的物流活動(dòng)作為一個(gè)總體系統(tǒng)來(lái)構(gòu)造、組織和管理。

筆者所見到的大多數(shù)企業(yè),物流管理通常由一位“物料協(xié)調(diào)員”管理,領(lǐng)導(dǎo)基本上不過(guò)問(wèn),導(dǎo)致物流管理缺乏力度,使整個(gè)企業(yè)的物流管理與運(yùn)作在深度和高度上沒有延展性和可控性,最終物流管理也就成了一句空話;財(cái)務(wù)上,也沒有獨(dú)立的物流成本核算方法,而是納入到普通的成本分析中,使傳統(tǒng)的成本方法掩蓋了物流成本中被浪費(fèi)的巨大的部分(即物流冰山);另外,在倉(cāng)儲(chǔ)管理上,不少企業(yè)盡管能夠自覺通過(guò)減少物流環(huán)節(jié)或庫(kù)存量(如取消二級(jí)庫(kù)和二級(jí)配送等)來(lái)降低物流成本,但是由于擔(dān)心“國(guó)有資產(chǎn)流失”,而找不到正確處理倉(cāng)庫(kù)中不合格品(或呆滯品、報(bào)銷品)的方法,最后只好通過(guò)把這部分不良品的成本轉(zhuǎn)移出“倉(cāng)庫(kù)”而“降低倉(cāng)庫(kù)成本”。某企業(yè)5月份盤出庫(kù)存資金達(dá)8700多萬(wàn),卻另有近2000萬(wàn)的“庫(kù)外”庫(kù)存未打入成本中……

7、人員素質(zhì)應(yīng)全面提高。企業(yè)物流人才嚴(yán)重不足,導(dǎo)致一方面企業(yè)對(duì)物流管理沒有理性的認(rèn)識(shí),不敢放心大膽的進(jìn)行物流改造和合理化管理,或者實(shí)行時(shí)沒有正確的領(lǐng)會(huì)與執(zhí)行,直接影響了企業(yè)物流管理的廣度和力度,從而影響了物流規(guī)劃(改造)與運(yùn)作的效果;另一方面,物流人才的匱乏,直接影響日常的生產(chǎn)運(yùn)作與管理,使日常費(fèi)用不能得以降低。應(yīng)該大力培養(yǎng)物流人才,由于物流管理涉及到生產(chǎn)管理、成本核算、倉(cāng)儲(chǔ)管理、裝卸搬運(yùn)甚至是采購(gòu)與銷售配送,參與物流管理的人員應(yīng)該盡可能的有其中一方面或幾方面的學(xué)習(xí)背景或經(jīng)驗(yàn),并且應(yīng)該是全員性的、長(zhǎng)遠(yuǎn)性的。

四、運(yùn)作思路

有了以上基礎(chǔ)準(zhǔn)備后,還應(yīng)該樹立“三性、三度、三步”的規(guī)劃與改造思路?!叭浴奔磻?yīng)該從企業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性(符合企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo))、可決策性(符合企業(yè)的近期發(fā)展目標(biāo)和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)決策)、可操作性(符合從企業(yè)的物流現(xiàn)狀入手,對(duì)企業(yè)的發(fā)展有循序漸進(jìn)的效用)?!叭取奔次锪鞲脑焐婕懊鎽?yīng)該具有廣度(人員上、部門上、產(chǎn)品及工藝上、區(qū)域上等等)、深度(從決策層到執(zhí)行層,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到工位制造、供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)作)、高度(必須有高起點(diǎn),由高層領(lǐng)導(dǎo)主管與推動(dòng))。

“三步”即物流改造的經(jīng)驗(yàn)做法是先從某個(gè)區(qū)域、某條生產(chǎn)線開始作試點(diǎn),成功后擴(kuò)大到某個(gè)車間或某幾個(gè)車間,并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),從而以點(diǎn)帶面,擴(kuò)大到企業(yè)的全面的系統(tǒng)化改造。

"在現(xiàn)代物流發(fā)展中,企業(yè)應(yīng)發(fā)揮主體作用"已經(jīng)越來(lái)越成為人們的共識(shí),原來(lái)被“第三利潤(rùn)源泉就是第三方物流”嚴(yán)重誤導(dǎo)的迷思已經(jīng)逐步得以澄清。而要在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,企業(yè)就必須進(jìn)行物流改革,以降低企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作成本、提高效率。

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