發(fā)布日期:2018-06-20瀏覽次數(shù): 次信息來源: 天睿咨詢-李志強(qiáng)
供應(yīng)鏈計(jì)劃體系從橫向和縱向來看:橫向上涉及顧客、門店、區(qū)域倉(cāng)庫(kù)、銷售公司、總部倉(cāng)庫(kù)、工廠、供應(yīng)商等節(jié)點(diǎn)之間的計(jì)劃拉通,包括需求計(jì)劃、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、物流計(jì)劃等計(jì)劃之間的拉通與協(xié)同;縱向上包括長(zhǎng)期年度規(guī)劃、中期產(chǎn)銷協(xié)同計(jì)劃、主生產(chǎn)計(jì)劃與作業(yè)計(jì)劃排程。要做好供應(yīng)鏈計(jì)劃,必須從橫向和縱向同步思考拉通、協(xié)同、同步的問題。
這里重點(diǎn)明確兩個(gè)概念,我們所說的供應(yīng)鏈計(jì)劃包括計(jì)劃協(xié)同和排程。
計(jì)劃協(xié)同是通過制定中長(zhǎng)期計(jì)劃并通過有效協(xié)同進(jìn)行決策的過程,是中長(zhǎng)期的規(guī)劃過程,是立足當(dāng)前、面向未來的供應(yīng)鏈能力、需求的綜合評(píng)估,計(jì)劃協(xié)同的關(guān)鍵是權(quán)衡,權(quán)衡產(chǎn)能、供應(yīng)和需求,權(quán)衡庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)與缺貨風(fēng)險(xiǎn),權(quán)衡庫(kù)存、成本和效率,考慮多方面的因素并作出最終的決策。
排程是對(duì)計(jì)劃的落實(shí),根據(jù)給定的計(jì)劃,結(jié)合產(chǎn)能、訂單優(yōu)先級(jí)、物料、物流、庫(kù)存等方面的要素,把生產(chǎn)任務(wù)分解、排序到具體生產(chǎn)線或班組、以及排到具體到天或小時(shí)的作業(yè),作出一種最經(jīng)濟(jì)的、短期平衡的、成本最低的可執(zhí)行方案。
我們看到很多企業(yè)里面的計(jì)劃職能主要是指排程的職能。企業(yè)通過訂單來驅(qū)動(dòng)生產(chǎn),通過排產(chǎn)來拉動(dòng)物料準(zhǔn)備,或者通過庫(kù)存、備貨驅(qū)動(dòng)生產(chǎn),這是生產(chǎn)計(jì)劃,實(shí)際上,如果用供應(yīng)鏈視角看待,還有銷售計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、物流計(jì)劃等也是需要排程。這些計(jì)劃都是基于訂單或者已經(jīng)產(chǎn)生的具體需求,基于這樣的計(jì)劃,我們用以指導(dǎo)近期的作業(yè)、資源的投入等,但我們無法對(duì)未來的風(fēng)險(xiǎn)作出有效的防控,也就是說,對(duì)于未來三個(gè)月或者六個(gè)月的生產(chǎn)、銷售、庫(kù)存及相關(guān)資源需求是模糊的,沒有把握的,這樣的計(jì)劃體系在運(yùn)作過程中就會(huì)亂象叢生。
比如我們常見的供應(yīng)鏈問題大都是計(jì)劃問題或者和計(jì)劃強(qiáng)相關(guān):
1、預(yù)測(cè)不準(zhǔn),需求不準(zhǔn),是不是就沒辦法?
2、需要的沒有,不要的一堆,高庫(kù)存和低滿足同時(shí)存在
3、產(chǎn)供銷不協(xié)同,供大于求,供過于求
4、鐵路警察各管一段,導(dǎo)致部門壁壘,產(chǎn)生巨大的消耗
5、新老產(chǎn)品相互打架,賣的都是庫(kù)存,新品推不動(dòng)
6、渠道庫(kù)存堆積,造成巨大的風(fēng)險(xiǎn)和損失
7、急單變更單多、產(chǎn)銷不平衡、頻頻缺料
8、 ……
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候我們的計(jì)劃僅僅只是在做排程,而沒有做規(guī)劃協(xié)同。很多企業(yè)寄希望于上計(jì)劃系統(tǒng),比如采用高級(jí)計(jì)劃排程協(xié)同來解決混亂,但是高級(jí)計(jì)劃排程系統(tǒng)(APS)本質(zhì)是也是解決排程問題,而沒有計(jì)劃的規(guī)劃和協(xié)同能力。頂層的規(guī)劃沒有搞定,供應(yīng)鏈的策略和模式、庫(kù)存策略、訂單策略之間的邏輯沒有搞清楚,APS上線即便是不失敗,其效果也將是差強(qiáng)人意的。
需要明確的是,企業(yè)的供應(yīng)鏈績(jī)效都是計(jì)劃出來的。庫(kù)存水平、訂單交付水平、成本與效率、資源利用率等,在計(jì)劃階段就要做好平衡和規(guī)劃,這也是供應(yīng)鏈計(jì)劃的主要職能。首先從計(jì)劃層面就要保證其合理性,后面抓執(zhí)行才能抓出成績(jī)。反過來,如果沒有計(jì)劃好,后面怎么抓執(zhí)行都解決不了問題。另外我們看到有一個(gè)普遍的現(xiàn)象,如果企業(yè)的計(jì)劃和執(zhí)行不同步,差異很大,其根源大都是計(jì)劃的問題而不是執(zhí)行的問題。
二、供應(yīng)鏈計(jì)劃的核心是協(xié)同
應(yīng)該如何協(xié)同?前提是要計(jì)劃好,規(guī)劃好邏輯、制定好藍(lán)圖、設(shè)定好目標(biāo)、明確好協(xié)作組織。我認(rèn)為企業(yè)具體在運(yùn)營(yíng)過程中,非常關(guān)鍵就是要規(guī)劃好、抓好、利用好產(chǎn)銷協(xié)同。大部分企業(yè)都在做產(chǎn)銷協(xié)同,但是一部分流于形式、一部分過于短視、一部分協(xié)同得很好執(zhí)行不行,當(dāng)然也有一部分做得相對(duì)優(yōu)秀的。具體如何做好產(chǎn)銷協(xié)同暫且不表,對(duì)于大部分企業(yè)而言,我認(rèn)為產(chǎn)銷協(xié)同應(yīng)該具備以下幾點(diǎn)共性:
1、產(chǎn)銷協(xié)同的流程中,一定要有預(yù)測(cè)以及對(duì)預(yù)測(cè)和需求的檢討。產(chǎn)銷協(xié)同如果不涉及預(yù)測(cè)和需求檢討,協(xié)同的意義就大打折扣了。
2、一定要能夠?qū)ξ磥盹L(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警,并且能夠采取一定的措施防范風(fēng)險(xiǎn),也就是說要能真正的解決問題,至少要能看到未來3-6個(gè)月的情況,要避免產(chǎn)銷協(xié)同成為救火的機(jī)制。
3、不拘泥于形式,未必有標(biāo)準(zhǔn)做法。產(chǎn)銷協(xié)同在外企一般叫S&OP,分為產(chǎn)品管理、需求管理、供應(yīng)管理、財(cái)務(wù)評(píng)估與協(xié)調(diào)、高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,檢討周期一般18個(gè)月,這是很系統(tǒng)、很長(zhǎng)期、也很標(biāo)準(zhǔn)的一種做法,國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)并不適用。所以我們?cè)趪?guó)內(nèi)推產(chǎn)銷協(xié)同,以周產(chǎn)銷和月產(chǎn)銷的方式來進(jìn)行協(xié)同,周產(chǎn)銷進(jìn)行滾動(dòng)4周的協(xié)同,月產(chǎn)銷進(jìn)行3個(gè)月或者12周以上的協(xié)同。
4、要包括對(duì)需求、產(chǎn)能、物料、庫(kù)存的深度協(xié)同,每一個(gè)維度都要有專人進(jìn)行分析,有合理精度的數(shù)據(jù)支撐,對(duì)分析結(jié)果負(fù)責(zé)。
5、要有一個(gè)強(qiáng)有力的部門或者人來推動(dòng)產(chǎn)銷協(xié)同機(jī)制的實(shí)施,高層要參與決策。
6、要具備前瞻性和改善性的思維,既要能解決當(dāng)前存在的問題,又要能夠逐步實(shí)現(xiàn)體系的優(yōu)化。
三、供應(yīng)鏈計(jì)劃做好的前提(經(jīng)驗(yàn)提煉,不限于此)
首先是思維方式的轉(zhuǎn)變。供應(yīng)鏈計(jì)劃要具備供應(yīng)鏈思維、全局思維、系統(tǒng)思維,思維方式不變,你都不知道自己為什么來做這個(gè)工作,定位就一定不清晰。什么是供應(yīng)鏈思維?什么是全局思維?就是不能單點(diǎn)的、割裂的來看待企業(yè)的運(yùn)營(yíng),要懂得取舍,大到業(yè)務(wù)的取舍,KPI的取舍,小到某一個(gè)訂單的優(yōu)先級(jí)分配。
其次是要有明確的方向。要做好供應(yīng)鏈計(jì)劃協(xié)同的藍(lán)圖規(guī)劃,供應(yīng)鏈計(jì)劃協(xié)同的總體邏輯上大同小異,但是具體到需求、訂單、產(chǎn)能、物料等方面的協(xié)同,不同的行業(yè)、不同企業(yè)其優(yōu)先級(jí)、顆粒度、必要性就有較大的差異,需要在規(guī)劃階段便做好供應(yīng)鏈計(jì)劃的藍(lán)圖,在此基礎(chǔ)上有重點(diǎn)、有節(jié)奏的優(yōu)化提升。
第三,始終抓好供應(yīng)鏈基礎(chǔ)工作,這里說的基礎(chǔ)工作不是說最簡(jiǎn)單的那些事,而是企業(yè)供應(yīng)鏈管理最本質(zhì)的那些事情,包括計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、物流、配送等這些日常必須要做要管的事情,也包括產(chǎn)品、BOM、工時(shí)、產(chǎn)能、工藝、供應(yīng)商布局、客戶與市場(chǎng)等需要管理和維護(hù)的數(shù)據(jù)。沒有好的基礎(chǔ)作為前提,供應(yīng)鏈就會(huì)異常復(fù)雜,供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)過程就會(huì)處處掣肘,無從下手,供應(yīng)鏈計(jì)劃自然也無法有效施行。
第四,規(guī)則要清晰。有些企業(yè)管理幾萬個(gè)SKU,能井然有序、有條不紊、應(yīng)付自如,有些企業(yè)幾百個(gè)SKU,供應(yīng)鏈就是一團(tuán)亂麻,交付不行,庫(kù)存還高,到處都是扯皮,問題又解決不了。所以,供應(yīng)鏈管理不怕復(fù)雜但怕亂,理不清頭緒。而“亂”就是沒有規(guī)則的表現(xiàn)。所以一個(gè)企業(yè)面向不同的市場(chǎng)、不同的客戶、不同的產(chǎn)品、不同的階段、不同的訂單,都要設(shè)定清晰的規(guī)則,什么單可以接什么單不可以接,什么客戶可以定制什么客戶就不行,產(chǎn)能充足的時(shí)候怎么協(xié)同產(chǎn)能不足的時(shí)候怎么協(xié)同,我們都要進(jìn)行參數(shù)的設(shè)定。交期、庫(kù)存、產(chǎn)能、訂單批量、成本約束、異常處理、加急延期取消等等,這些都要有清晰的規(guī)則,有了規(guī)則就有既定的路徑,不能是條條大道通羅馬,見招拆招,這樣的企業(yè)一定是做不好計(jì)劃的。
第五,過程要透明。計(jì)劃一定要能夠動(dòng)態(tài)的了解企業(yè)運(yùn)行狀況。通過數(shù)據(jù)化、透明化、結(jié)構(gòu)化的方式,把企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程展現(xiàn)出來,比如現(xiàn)在流行的供應(yīng)鏈中控,或者供應(yīng)鏈控制塔,物流控制塔的概念。只有掌握了現(xiàn)實(shí)的情況,計(jì)劃才能夠快速做出響應(yīng)和調(diào)整,快速的輸出正確的指令,這時(shí)候的計(jì)劃是最有效的計(jì)劃。而企業(yè)缺的往往是精確度,長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃等一般都是顆粒度比較粗的,周期也比較長(zhǎng),基于目標(biāo)導(dǎo)向,大差不差,有差異也還有調(diào)整的周期,往往到執(zhí)行層面,我們強(qiáng)調(diào)計(jì)劃的穩(wěn)定性,但計(jì)劃穩(wěn)定又是可遇而不可求的,有多少企業(yè)計(jì)劃能真正的穩(wěn)定呢?那么,通過對(duì)過程的掌握,通過中控輸出準(zhǔn)確的調(diào)整指令,通過生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整聯(lián)動(dòng)銷售、物流、采購(gòu)計(jì)劃的快速調(diào)整,也是企業(yè)計(jì)劃能力的主要體現(xiàn)之一。供應(yīng)鏈柔性是怎么產(chǎn)生的?有人說我計(jì)劃隨時(shí)可以變,那這可能是要付出巨大的代價(jià),庫(kù)存的浪費(fèi)、產(chǎn)能的浪費(fèi)、資源的浪費(fèi),這個(gè)不叫柔性,叫沒有管理。真正的柔性,是有規(guī)劃的、有計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)的柔性。比如大規(guī)模定制的模式,新零售滿足客戶個(gè)性化需求的模式,這叫柔性。所以,要做好計(jì)劃,必須要能夠掌握過程、掌握現(xiàn)場(chǎng)。
第六,要有正確的邏輯、方法和工具。說了這么多,歸根結(jié)底,計(jì)劃還是個(gè)技術(shù)活,是個(gè)專業(yè)的活,所有這些條件都具備了,如果沒有掌握正確的方法,沒有有效的工具,計(jì)劃還是做不好。這里需要強(qiáng)調(diào)的,計(jì)劃不能簡(jiǎn)單的迷信IT,迷信APS,盲目的上計(jì)劃系統(tǒng)無異于找死,這個(gè)見得很多。但以后的以后,最終成敗確實(shí)又取決于IT,最終還是要通過IT落實(shí)和固化下來,到今天如果還有人懷疑IT的重要性和必要性,那肯定也是有大問題的。關(guān)鍵是要理清楚邏輯,有清晰的計(jì)劃思路,有正確的方法,特別是在大部分的民營(yíng)企業(yè),當(dāng)前這個(gè)階段,很多企業(yè)的計(jì)劃人員不懂計(jì)劃,你去上系統(tǒng),能成功嗎?
四、總而言之,供應(yīng)鏈很重要,供應(yīng)鏈計(jì)劃很重要
供應(yīng)鏈的重要性怎么強(qiáng)調(diào)都不為過,未來,一個(gè)企業(yè)是否具備好的供應(yīng)鏈能力,決定了企業(yè)能走多遠(yuǎn),能走多好,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,供應(yīng)鏈強(qiáng)一寸,你就能甩開對(duì)手一丈,而強(qiáng)者俞強(qiáng),大者恒大,行業(yè)第二都沒有安全感,我們有可能就因?yàn)槁浜笠稽c(diǎn)點(diǎn),時(shí)代的節(jié)拍上慢了半拍,就可能是關(guān)乎企業(yè)生死存亡。